1. Introduzione

Le organizzazioni di procurement sono perennemente intrappolate tra due spinte contrapposte. Da un lato, il consolidamento: un numero inferiore di fornitori significa maggiore potere contrattuale, minori costi di transazione, relazioni più profonde e dati migliori. Dall'altro, la diversificazione: un numero maggiore di fornitori riduce la dipendenza, crea pressione competitiva e protegge dalle interruzioni. La pandemia di COVID-19, la carenza di semiconduttori del 2020–2022 e le interruzioni del trasporto marittimo nel Mar Rosso del 2024 hanno costretto molte organizzazioni a riesaminare le decisioni sul numero di fornitori adottate, in gran parte implicitamente, durante decenni di relativa stabilità.

La domanda "quanti fornitori per categoria?" non ha una risposta universale. Ma ha una risposta strutturata — che varia sistematicamente in base alla natura della categoria, alle caratteristiche del mercato di fornitura e alla posizione strategica dell'organizzazione acquirente.

Questo articolo esamina le tre principali configurazioni di sourcing — single-source, dual-source e multi-source — e propone un framework decisionale pratico basato su quattro variabili: rischio, volume, complessità e costi di switching.


2. Definizioni e Tipologia

Single-sourcing si riferisce all'allocazione deliberata del 100% del volume di una data categoria a un unico fornitore. Si differenzia dal sole-sourcing, in cui esiste un solo fornitore sul mercato; il single-sourcing è una scelta, non un vincolo.

Dual-sourcing divide il volume tra esattamente due fornitori. La suddivisione può essere simmetrica (50/50) o asimmetrica (es. 70/30 tra fornitore primario e secondario), con il fornitore secondario mantenuto principalmente come contingenza o controllo competitivo.

Multi-sourcing distribuisce il volume tra tre o più fornitori. Questo modello domina nelle categorie caratterizzate da spesa elevata, offerta simile a una commodity o significativo rischio di fornitura, ed è comune nell'approvvigionamento di materie prime, logistica e servizi IT.

Ogni modello rappresenta una posizione distinta nel continuum consolidamento–diversificazione (Kraljic, 1983; Treleven & Schweikhart, 1988).


3. Il contesto accademico

Il fondamento teorico per le decisioni sul numero di fornitori risale alla matrice di portafoglio di Kraljic (1983), che classifica le categorie di spesa lungo due assi — impatto sul profitto e rischio di fornitura — e prescrive diverse strategie di relazione con i fornitori per ogni quadrante. Sebbene Kraljic non abbia affrontato esplicitamente il numero di fornitori, la letteratura successiva ha esteso il suo framework in quella direzione.

Treleven e Schweikhart (1988) hanno fornito un primo trattamento formale del confronto tra single e multiple sourcing, modellando il trade-off tra risparmi sui costi basati sul volume e rischio di interruzione della fornitura. Hanno riscontrato che il single-sourcing è ottimale in presenza di bassa probabilità di interruzione della fornitura ed elevate economie di scala, mentre il multiple sourcing domina quando il rischio di interruzione è alto e le economie di scala sono modeste.

Tang (2006) ha avanzato la discussione con un framework più ampio per la gestione del rischio della supply chain, sostenendo che la diversificazione della base di fornitura è una delle diverse "strategie robuste" per gestire l'incertezza. La sua analisi suggerisce che il valore di un secondo o terzo fornitore non è lineare: la riduzione marginale del rischio aggiungendo un fornitore diminuisce rapidamente oltre le due o tre fonti, rendendo spesso dispendioso l'estremo multi-sourcing.

Berger, Gerstenfeld e Zeng (2004) hanno formalizzato la decisione utilizzando la modellazione ad albero decisionale, concludendo che il numero ottimale di fornitori dipende dalla probabilità e dal costo del fallimento della fornitura, dalla struttura degli sconti sul volume e dal costo amministrativo di mantenimento delle relazioni con i fornitori — risultati che informano direttamente il framework presentato qui.

Più recentemente, Choi e Krause (2006) hanno messo in guardia su ciò che hanno definito complessità della base di fornitura: all'aumentare del numero di fornitori, l'onere cognitivo e amministrativo per il procurement cresce in modo non lineare, riducendo la capacità dell'organizzazione di gestire bene ogni singola relazione. Il loro lavoro empirico ha rilevato che gli acquirenti sottovalutano frequentemente questo costo.

Sul lato operativo, Dyer e Singh (1998) e Liker e Choi (2004) hanno dimostrato che relazioni profonde basate sulla fiducia con i fornitori — che richiedono accordi concentrati, single o dual-source — generano vantaggi proprietari in innovazione, qualità e reattività che le relazioni arm's-length multi-source raramente raggiungono.


4. Le quattro variabili decisionali

Il framework proposto qui si concentra su quattro variabili, ognuna delle quali sposta il numero ottimale di fornitori in una direzione prevedibile.

4.1 Rischio di Fornitura

Il rischio di fornitura comprende la probabilità e la gravità dell'interruzione della fornitura, inclusa l'instabilità finanziaria del fornitore, la concentrazione geografica, l'esposizione a disastri naturali, la dipendenza geopolitica e le caratteristiche di single-point-of-failure. Include anche il rischio di concentrazione dal lato della domanda: un fornitore che serve molti acquirenti può dare una priorità inferiore a uno qualsiasi di essi in caso di scarsità.

Direzione dell'effetto: Un rischio di fornitura più elevato aumenta il numero ottimale di fornitori. Quando le conseguenze di un fallimento della fornitura sono gravi — misurate in perdita di ricavi, fermo produzione o impatto sul cliente — il valore assicurativo di un fornitore di backup diventa sostanziale. La carenza di semiconduttori nel settore automobilistico del 2021, durante la quale aziende come Toyota hanno ottenuto risultati migliori rispetto ai pari grado in parte a causa della sua pratica storicamente insolita di mantenere scorte di componenti per più mesi e qualificare fornitori secondari, è spesso citata come prova (Holweg & Frits, 2004; The Economist, 2021).

I professionisti spesso valutano il rischio di fornitura utilizzando la matrice SCRM (Supply Chain Risk Management) o la metodologia Probabilità × Impatto descritta da Zsidisin e Ritchie (2009).

4.2 Volume di Spesa

Il volume (o spesa) determina la magnitudo assoluta del potere contrattuale disponibile attraverso il consolidamento dei fornitori. Una categoria ad alta spesa offre grandi risparmi assoluti derivanti da sconti sul volume, termini preferenziali e capacità dedicata — benefici che maturano in modo sproporzionato per l'acquirente single-source. Una categoria a bassa spesa potrebbe non giustificare affatto l'onere amministrativo della gestione di più fornitori.

Direzione dell'effetto: Un volume di spesa più elevato spinge verso il consolidamento (single o dual source) per catturare il potere contrattuale, a meno che il rischio non sia anch'esso elevato — nel qual caso il costo della diversificazione è giustificato dall'esposizione che copre. Al contrario, le categorie a bassa spesa dovrebbero essere consolidate aggressivamente: mantenere più fornitori per una categoria da 50.000 €/anno non è quasi mai economicamente razionale.

Il volume di spesa interagisce con la concentrazione del mercato. Nelle categorie in cui un fornitore dominante controlla un'ampia quota della capacità globale (es. metalli delle terre rare, determinati prodotti chimici speciali, attrezzature per litografia ASML), il single-sourcing può essere inevitabile anche a livelli di spesa elevati, rendendo la mitigazione del rischio attraverso l'inventario o la sostituzione del design l'unica leva disponibile.

4.3 Complessità del Prodotto/Servizio

La complessità cattura quanto sia difficile specificare, sviluppare e qualificare l'output di un fornitore. Include la complessità tecnica (tolleranze, certificazioni, processi proprietari), la complessità relazionale (personalizzazione, co-sviluppo, conoscenza tacita) e la complessità di integrazione (quanto strettamente l'output del fornitore è integrato nelle operazioni o nel prodotto dell'acquirente).

Direzione dell'effetto: Una maggiore complessità spinge verso un minor numero di fornitori. Qualificare un nuovo fornitore per un sottoassemblaggio aerospaziale complesso può richiedere da due a quattro anni e costare milioni di euro in ingegneria e lavoro di certificazione. La prospettiva di replicare ciò simultaneamente su più fornitori è spesso economicamente proibitiva. Le categorie complesse tendono quindi al single o dual sourcing, con la seconda fonte mantenuta come contingenza qualificata piuttosto che come destinatario attivo di volumi.

Le categorie a bassa complessità — forniture MRO, imballaggi standard, prodotti chimici commodity, hardware IT generico — non comportano alcun onere di qualificazione significativo e possono essere multi-sourced con scarso attrito.

4.4 Costo di Switching

Il costo di switching è il costo a pieno carico della sostituzione di un fornitore incumbent: non solo il costo di qualificazione di una nuova fonte, ma i costi di transizione, la perdita di produttività durante il cambio, il rischio di degrado della qualità o della consegna e eventuali penali contrattuali. È strettamente correlato alla complessità ma distinto da essa: un fornitore può essere tecnicamente semplice da sostituire ma comunque costoso da cambiare a causa dell'integrazione ERP, delle dipendenze di programmazione just-in-time o di lunghi vincoli contrattuali.

Direzione dell'effetto: Un costo di switching elevato riduce il beneficio pratico del multi-sourcing. Se spostare il volume tra i fornitori richiede 12–18 mesi e comporta una significativa interruzione operativa, la resilienza teorica di una strategia multi-source potrebbe essere illusoria — il fornitore di backup non può essere attivato abbastanza rapidamente da prevenire danni nella maggior parte degli scenari di interruzione realistici.

Un costo di switching elevato riduce anche l'efficacia dell'utilizzo di più fornitori come leva competitiva: un acquirente che non può minacciare credibilmente di cambiare non può negoziare da una posizione di forza, indipendentemente da quanti fornitori siano nominalmente presenti nell'elenco dei fornitori approvati.


5. La Matrice Decisionale

Le quattro variabili possono essere operazionalizzate in una matrice di punteggio. Ogni variabile è valutata su una scala a tre punti (Basso / Medio / Alto) e il profilo risultante viene abbinato a una configurazione di sourcing raccomandata.

┌───────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────┐\n│   VARIABILE       │   BASSO            MEDIO              ALTO               │\n├───────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤\n│ Rischio Fornitura │ → Single           → Dual             → Multi            │\n│ Volume Spesa      │ → Single/Dual      → Dual             → Single/Dual*     │\n│ Complessità       │ → Multi            → Dual             → Single           │\n│ Costo Switching   │ → Multi            → Dual             → Single           │\n└───────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────┘\n* Alto volume + alto rischio = Dual, non Single

Il segnale aggregato attraverso le quattro dimensioni determina la configurazione raccomandata. Una categoria che ottiene un punteggio di Rischio Alto / Volume Alto / Complessità Bassa / Costo di Switching Basso — una classica commodity con esposizione strategica — giustifica il multi-sourcing. Una categoria che ottiene un punteggio di Rischio Basso / Volume Alto / Complessità Alta / Costo di Switching Alto — come un componente ingegneristico proprietario proveniente da un fornitore finanziariamente stabile e geograficamente diversificato — giustifica il single-sourcing con un solido piano di contingenza.


6. Guida pratica per configurazione

6.1 Quando utilizzare il Single-Source

Il single-sourcing è appropriato quando:

  • Il fornitore possiede una capacità proprietaria che non può essere replicata senza investimenti proibitivi (tecnologia, approvazione normativa, accesso geografico).

  • La complessità della qualificazione rende la duplicazione impraticabile entro l'orizzonte di pianificazione.

  • Il rischio di fornitura è dimostrabilmente basso (fornitore finanziariamente solido, catena di fornitura diversificata, lunga esperienza).

  • È richiesto un profondo co-sviluppo, la creazione congiunta di IP o un'integrazione lean/JIT.

Quando si adotta il single-sourcing, la mitigazione del rischio deve essere raggiunta con altri mezzi: accordi di garanzia della fornitura con volumi e consegne garantiti, strategie di inventario buffer, architettura di prodotto "design-to-substitute" che consenta la sostituzione di emergenza e un rigoroso monitoraggio finanziario del fornitore (Cousins et al., 2008).

6.2 Quando utilizzare il Dual-Source

Il dual-sourcing è la configurazione più versatile e la scelta predefinita per molte categorie strategiche. La suddivisione asimmetrica 70/30 è il modello reale più comune: preserva gran parte del potere contrattuale sul volume del single-sourcing pur mantenendo una fonte secondaria qualificata e commercialmente attiva che può scalare rapidamente negli scenari di interruzione.

Il fornitore secondario deve ricevere un volume sufficiente per rimanere tecnicamente aggiornato e operativamente capace. Un fornitore a cui viene assegnato il 5% del volume potrebbe non investire nella relazione, potrebbe perdere familiarità con il processo e potrebbe non essere in grado di assorbire un picco di volume quando necessario. La ricerca suggerisce che la quota del fornitore secondario non dovrebbe scendere al di sotto del 15–20% per mantenere un valore di contingenza significativo (Berger et al., 2004).

Il dual-sourcing è efficace anche come leva commerciale: l'esistenza di una seconda fonte qualificata crea una tensione competitiva che il single-sourcing elimina.

6.3 Quando utilizzare il Multi-Source

Il multi-sourcing è appropriato nelle categorie in cui:

  • Il rischio di fornitura è elevato e geograficamente concentrato (es. elementi delle terre rare dalla Cina, prodotti chimici speciali da una singola zona industriale).

  • I prodotti o servizi sono simili a commodity, con una differenziazione minima tra i fornitori e costi di switching trascurabili.

  • Il mercato è frammentato e nessun singolo fornitore può soddisfare la domanda totale.

  • La capacità di procurement dell'organizzazione può gestire l'onere della gestione delle relazioni.

Il rischio principale del multi-sourcing è l'assottigliamento della relazione: distribuire il volume tra molti fornitori riduce il potere contrattuale e l'impegno di ciascuno, e può impedire le partnership profonde che guidano l'innovazione del fornitore e il trattamento preferenziale. Choi e Krause (2006) raccomandano di gestire attivamente la base di fornitura fino al numero minimo che raggiunge comunque gli obiettivi di rischio e concorrenza.


7. Considerazioni Dinamiche

La configurazione di sourcing ottimale non è statica. Diversi fattori rendono appropriato rivisitare il numero di fornitori nel tempo:

Maturazione del mercato. Una categoria che inizia come altamente complessa (richiedendo single-sourcing) può diventare più standardizzata man mano che la tecnologia matura, consentendo una graduale espansione al dual o multi-source.

Cambiamenti geopolitici. Le tendenze di reshoring e friend-shoring accelerate dopo il 2020 hanno spinto molte organizzazioni ad aggiungere fornitori di backup regionali a categorie precedentemente single-sourced dall'Asia (Simchi-Levi & Haren, 2022).

Deterioramento delle prestazioni del fornitore. Un fornitore single-source che sperimenta stress qualitativo o finanziario è il trigger più chiaro per l'urgente qualificazione dual-source.

Crescita della spesa. Man mano che il volume di spesa di una categoria cresce, anche il costo assoluto del fallimento della fornitura cresce con esso, potenzialmente giustificando un passaggio dal single al dual source anche senza alcun cambiamento nel profilo di rischio sottostante.

Il framework dovrebbe essere applicato come processo di revisione del portafoglio annuale o biennale, non come decisione una tantum.


8. Integrazione con la Matrice di Kraljic

Il framework si mappa intuitivamente sui quattro quadranti di Kraljic (1983):

  • Routine/Non-critici (basso rischio, basso impatto): Single o dual source; priorità al consolidamento.

  • Leva (basso rischio, alto impatto): Single o dual source; potere contrattuale del volume massimizzato.

  • Collo di bottiglia (alto rischio, basso impatto): Dual o multi-source; priorità alla riduzione del rischio anche a costo di una maggiore spesa.

  • Strategici (alto rischio, alto impatto): Dual source con partnership profonda; equilibrio tra potere contrattuale e resilienza.

Il contributo chiave del presente framework è disaggregare il rischio di fornitura nei suoi driver costituenti e aggiungere la complessità e il costo di switching come variabili esplicite che il modello a due assi di Kraljic non cattura.


9. Insidie Comuni

La trappola del "fornitore preferito". Molte organizzazioni mantengono nominalmente due o tre fornitori per categoria, ma indirizzano oltre il 90% del volume a uno solo. I fornitori secondari atrofizzano, perdono capacità e non forniscono alcuna reale resilienza. Il dual-sourcing richiede una gestione attiva dei volumi.

Qualificazione senza attivazione. Gli elenchi dei fornitori approvati contengono frequentemente fornitori che non hanno mai ricevuto un ordine commerciale. Un fornitore qualificato ma dormiente offre un falso conforto; non sarà in grado di aumentare rapidamente la produzione in caso di emergenza.

Ignorare il costo totale. Il multi-sourcing sembra ridurre i costi attraverso la tensione competitiva, ma il costo totale — inclusa la gestione del fornitore, l'armonizzazione della qualità, la complessità logistica e l'integrazione dei sistemi — spesso supera i risparmi. Le organizzazioni di procurement dovrebbero calcolare il costo totale della configurazione di sourcing, non solo i differenziali di prezzo unitario.

Decisioni statiche. Le strategie di sourcing di categoria sono spesso impostate una volta, alla firma del contratto, e mai rivisitate. Le considerazioni dinamiche delineate sopra rendono questo un rischio di governance significativo.


10. Conclusione

La domanda su quanti fornitori mantenere per categoria non è una scelta binaria ma un problema decisionale continuo modellato da quattro variabili chiave: rischio di fornitura, volume di spesa, complessità del prodotto/servizio e costi di switching. Il single-sourcing massimizza il potere contrattuale e consente una partnership profonda al costo della resilienza. Il multi-sourcing massimizza la resilienza e la tensione competitiva al costo del potere contrattuale e della profondità della relazione. Il dual-sourcing, nella sua forma asimmetrica 70/30, è la configurazione più versatile per le categorie strategiche, offrendo un equilibrio pratico tra entrambi gli obiettivi.

Il framework qui presentato fornisce ai professionisti del procurement una metodologia strutturata e ripetibile per prendere — e rivisitare periodicamente — questa decisione in tutto il portafoglio di categoria. In un'era di maggiore volatilità della supply chain, la decisione sul numero di fornitori è passata da nota a piè di pagina tattica a imperativo strategico.